Weit gefasst wird unter Geschmack[1] ein komplexer Sinneseindruck bei der Nahrungsaufnahme verstanden, der durch das multimodale Zusammenspiel von Geruchssinn und Geschmackssinn sowie Tastsinn, Temperatur- und Schmerzempfinden entsteht. Die in diesem Sinne als „Geschmack“ auf eine Speise bezogenen Empfindungen kommen in vielen Fällen vornehmlich durch Aromen zustande, die vom Geruchssinn wahrgenommen werden, und weniger durch Reize innerhalb der Mundhöhle. Daher führt eine gestörte (...)

L’arôme est un composé volatil qui permet une perception du goût et de l’odeur . On parle aussi de fumet, de parfum, de bouquet (etc.), la notion d’arôme s’appliquant plus particulièrement aux produits alimentaires. Les fruits, légumes, épices, aromates, viandes, poissons, produits laitiers, ont des arômes, que les industriels de l’agroalimentaire souhaitent reproduire, standardiser, renforcer. Pour répondre à cette demande, des arômes sont développés par des (...)

Extrait du PETIT JOURNAL édition TARN ET GARONNE février 2014Extrait de BIBA avril 2014

Petit livret d’information, non broché
Dans ce livret, vous allez découvrir une sorte de ‘pharmacie de la maison des huiles essentielles ‘. Elle est basée sur les expériences d’une maman de 5 enfants qui refuse farouchement que la santé de sa famille soit prise en charge par un système médical totalement fixé sur les « grosses boites ». Comandez sur Heliotropia

Petit livret d’information, non broché
Voici un petit livret avec un grand chapitre d’introduction quand à l’utilisation des huiles essentielles, leur dosages etc..et des descriptions des huiles essentielles suivantes : Anis, Arbré à thé, Basilic, Bois de cèdre, Bois de santal, Cajeput, Camomille, Cannelle, Citron, Citronnelle, Cumin, Eucalyptus, Fenouil, Géranium, Lavande, Marjolaine, Mandarine, Mélisse, Mehthe poivrée, Néroli, Orange, Pin sauvage, Romarin, Rose, Sauge, Sapin blanc, Thym, Ylang-Ylang (...)

Egalement disponible en librairie généraliste et spécialisée.
Parfums naturels à faire soi-même est un ouvrage original et ludique, qui séduira aussi bien les novices de la parfumerie, les personnes désirant renouer avec une hygiène de vie plus naturelle que les parfumeurs expérimentés. Ces derniers pourront redécouvrir les bases du maniement des essences sans recours à la chimie. Dénué de termes scientifiques ou rébarbatifs, il fourmille d’informations habituellement inaccessibles au grand public. (...)